Palace Coffee / Kerry Kounnapis Architecture Practice
Si parpadeas, te lo perderás. Son las 8:25 de la mañana de un jueves y hay una cola de gente que sale en tropel del Palace Coffee. Situado en un callejón de Melbourne, a los pies de Monaco House, da justo a la pared de ladrillo del Melbourne Club, que parece una fortaleza. Es una cafetería especializada en espresso, sin asientos, donde solo se puede estar de pie.
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